No, no necesitamos beber 8 vasos de agua al día

No, no necesitamos beber 8 vasos de agua al día

Se suele decir que para ser saludable debes beber 2,5 litros de agua potable al día, esta cantidad puede variar hasta un litro dependiendo del peso y de la actividad física de cada persona. Los medios de comunicación suelen asegurar que beber una cantidad menor de agua es perjudicial; que debes beber agua incluso cuando no quieres hacerlo. El profesor de pediatría y autor de libros Aaron E. Carroll cree que no hay pruebas científicas para ello.

Aún así las recomendaciones funcionan. Y funcionan solo porque juegan con nuestro miedo: si el organismo no obtiene la cantidad suficiente de agua, tendré problemas graves de salud.

La revista médica BMJ hace nueve años publicó la lista de los mitos más populares que todo el mundo cree acerca de la salud. El mito acerca de los 8 vasos de agua fue el número uno. El artículo se expandió por todo Internet, se imprimió en revistas reconocidas. Luego de algunos años salió un libro que aborda el mismo tema. Sin embargo, no ha causado ningún efecto: la gente sigue preocupándose.

Las recomendaciones acerca de 2,5 litros de agua al día son ciertas: más o menos esa cantidad es la que necesitamos a diario. Pero la mayor parte de esa agua se contiene en los alimentos, frutas, verduras, té y café.

Si te da sed muy de vez en cuando y te preocupa que algo está mal contigo, no tengas miedo: tu cuerpo te mandará una señal mucho antes de tener una deshidratación. Al mismo tiempo, no existe una prueba contundente que sustente que cuanto más agua tomemos, más limpia será nuestra piel o más saludables nuestros riñones. Al contrario, el exceso del agua es dañino para los riñones porque los puedes «sobrecargar».

Beber mucha agua solo es necesario cuando nuestro cuerpo pierde mucho líquido: a causa de una enfermedad, sudoración en exceso (lo cual ya es un motivo para pedir una cita médica) o actividad física intensiva.

Pero siempre llevamos un envase con agua para beberla «a la hora indicada». Cada año crecen las ventas de agua embotellada.

Si sientes que quieres beber, bebe. Pero puedes olvidarte de los 8 vasos de agua «obligatorios» al día.

Fuente: nytimes
Portada: Nicola Genesin
Traducción y adaptación: Genial.guru

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